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详细信息
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
同时低温油炸的工作环境,还可以大大的延长炸油的使用寿命,节省生产成本。欢迎客户朋友们莅临我厂参观考察!
产品优点:
1、产量更高,成本更低,1人可看2机
2、高真空度,恒定低温,油脂不裂变
3、无需色素、香精、油脂抗氧化剂等添加 剂
4、实现食品 的安全理念
明贵机械致力于真空油炸机的研发和生产,是果蔬脆秋葵真空油炸机 食品真空低温油炸机实际生产厂家,厂家备有现货,客户朋友们可提前预约,前来试机考察!
我公司vf-1200型真空油炸机采用真空低温油炸技术,炸出的产品含油量低,口感酥脆,较大程度的保留了产品原有的色泽和口感。符合现在消费者对产品口感和颜值双重需求。